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ランチセットメニュー

セットメニュー
Aセット

1,800円

本日のスープ+サラダ+お好きなガレット+お好きなクレープ
Bセット

1,500円

本日のスープ+サラダ+本日のガレット+本日のクレープor本日のケーキ
Cセット

1,200円

本日のスープ+サラダ+本日のガレット
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ガレット

北海道産の蕎麦粉を使用した、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理。
コンプレット

850円

【自家製ジャンボンブラン(ロースハム)・エメンタールチーズ・卵】
自家製ハムにこだわった蕎麦粉のガレットの定番。
アルザス

1,000円

【ポーク・ラムのソーセージ・シュークルートベーコン】 2種のソーセージとドイツ風のキャベツのピクルス。
プロヴァンス

1,000円

【ラタトゥイユ・マグロソテー・エメンタールチーズ】 自家製ツナのグリエにラタトゥイユを。
ノルマンド

1,100円

【ムール貝・エメンタールチーズ・マッシュルーム】 シードルを使用したムール貝のクリーム煮をのせて。
ロワール

1,150円

【サーモン・グリーンアスパラ・レホール(西洋ワサビ)ソース】 サーモンマリネにアクセントで西洋ワサビのソースを。
ブルトン

1,150円

【牡蠣・白インゲンの煮込み・西洋ねぎ】 牡蠣コンフィ、白インゲンと野菜の煮込みを添えて。
アヴェロン

1,250円

【ブルーチーズ・クルミ・砂肝・ハチミツ】 砂肝のコンフィにクルミとハチミツをトッピングし、ロックフォールのソースを。
ガレット

クレープ

小麦粉のデザートクレープ。
シュガーバター

650円

砂糖とバターでシンプルに生地を楽しんで。
塩キャラメルとバニラアイス

700円

自家製塩キャラメルソースが決め手。
バナナのラム酒フランベと チョコレートソース

750円

バナナをラムで香り付けに自家製チョコレートソースを添えて。
りんごのコンポートとマロンアイス

800円

酸味と甘みのマリアージュ。
マヌカハニーとレモンの コンフィチュール

850円

ニュージーランドの希少なハチミツとレモンのジャム。
クレープ

アラカルト

フランスの田舎料理。ガレットと一緒にどうぞ。(17:00~)
本日のスープ

600円

内容はスタッフまで。
パテ ド カンパーニュ

650円

豚肉の3種類の部位を使用した自家製パテ。
ニース風サラダ

850円

南フランスの都市、ニースの伝統的なサラダ。
帆立の燻製とリンゴのサラダ

850円

燻製の香りとりんごの酸味、クリーム仕立てのドレッシング。
カマンベールと生ハムのガレット  900円

食べやすいサイズにカットしておつまみらしく。

4種類のハムの盛り合わせ              1,250円

自家製ジャンボンブラン、モルタデッラ、生ハム、ミラノサラミ。

コンフィの盛り合わせ                    1,700円

3種類(鶏モモ、豚バラ、鴨砂肝)を低温の油でじっくり火を入れた素材の味を生かした一品。
アラカルト

デザート

フランスで愛される定番デザート。
チーズケーキ

600円

時間をかけてしっとりと焼いたケーキ。
ガトーショコラ

600円

甘すぎず飽きのこない、シンプルなショコラ。
デザートプレート

1000円

お任せプレート。お誕生日やお祝に。 ◇メッセージもお入れできます。
デザート
※表示価格はすべて税込となります。